11月になりました。11月最初の茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
秋冬の野菜に切り替わる端境期だけに種類も量も少なめですが、河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくる野菜が届きます。
大根やかぶなど鍋野菜・煮物野菜が出てきました。「食べる点滴」「食べる輸血」とも言われ、ウクライナや東ヨーロッパの煮込み料理ボルシチにも使われるビーツもあります。
明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。
もしよろしければ茨木えきまえマルシェにお越しください。
野菜やお米が高騰のため多くの方にご来店いただいています。譲り合ってのお買い物をお願いいたします。
大根
紅くるり大根
青長大根
紫丸大根
小かぶ
もものすけ（かぶ）
ビーツ
サラダ菊菜
空芯菜
なす
いんげん豆
さつまいも（シルクスイート）