3月に入りました。あすの茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋によるいばきたマルシェ。河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくる野菜が届きます。
暖かいどころか日中は汗ばむほど暑い日もあって春めいてきました。
菜花や祝蕾（子持ち高菜）、キャベツ、ブロッコリー、ロマネスコなど春の野菜が届きます。
もちろん白菜・ねぎ・大根やかぶなど鍋野菜・煮物野菜もまだまだあります。
シチューやポトフにも使えるブロッコリーや芽キャベツ、「食べる点滴」「食べる輸血」とも言われ、ウクライナや東ヨーロッパの煮込み料理ボルシチにも使われるビーツもあります。
明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。
もしよろしければ茨木えきまえマルシェにお越しください。
野菜やお米が高騰のため多くの方にご来店いただいています。譲り合ってのお買い物をお願いいたします。
なばな
真菜なばな
ちんげんさい なばな
祝蕾
わさび菜
キャベツ
芽キャベツ
ブロッコリー
ロマネスコ
白菜（オレンジ）
ほうれんそう
大根
紅くるり大根
むらさき大根
こかぶ
ビーツ
にんじん
九条ねぎ
きくいも