昨日は二十四節気の立春でした。まだまだ寒い日は続きますが暦の上では春に入ります。
あすの茨木えきまえマルシェは、新年最初のアグリファーム佐保によるいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンやスイーツも届きます。
秋冬の野菜の収穫期が終わりつつあり種類は少なくなりますが明日入荷予定の野菜をご紹介します。
季節を先取りして菜の花やこの時期ならではの祝蕾（子持ち高菜）が届きます。
祝蕾はほろ苦さを楽しめるてんぷらがおすすめ。
もちろん鍋野菜や煮込み野菜もたくさん入荷します。白菜、水菜、菊菜、キャベツ、茎ブロッコリー、ねぎ、大根、人参、里芋など鍋物だけではなく煮物やシチュー、ロールキャベツ、ポトフなど洋風の煮込み料理に重宝する野菜もあります。
はっさくも届きます。
明日もぜひ茨木えきまえマルシェにお越しください。
なお、次回2月20日（金）は臨時休止いたします。
野菜と米が高騰のため多くのお客さまにご利用いただいています。譲り合ってのお買い物をお願いいたします。
菜の花
祝蕾
キャベツ
茎ブロッコリー
白菜(オレンジ）
白菜(黄芯）
京水菜
サラダ水菜
春菊
大根
人参
白ネギ
九条ネギ
里芋（石川早生）
菊芋
はっさく
米