素材にこだわり、安心・安全を追求したパンや焼き菓子
かよぶたovenは、ベイク女子・弓場さんがパンや焼き菓子を製造販売しています。
みずかもら子育てママだから、安全・安心にこだわって素材を厳選しています。
弓場さんのこだわり素材
国産薄力粉
北海道産の「春よ恋」という品種の小麦粉などを使っています。
種子島産きび砂糖
さとうきびから採る精製しない砂糖はミネラルたっぷり。
北海道産よつ葉バター
酪農王国・北海道の美味しいバターです。
香料やベーキングパウダーは極力使っていません。
クッキーなどのサックリ感を出すのに欠かせないショートニングも、トランス脂肪酸フリーのオーガニックのパームオイルを使っています。
卵などアレルゲンフリーのパンもあります。小麦アレルギーのお子さんには大豆きなこのクッキーなども焼いてます。
肉球のかたちをしたフィナンシェ「にくきゅうふぃなんしぇ」など女子ならではのキュートでポップなお菓子も目が離せません。