JR茨木駅前のマルシェで茨木市の新鮮野菜を販売
明日の茨木えきまえマルシェは準農家マルシェ。
準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。
茨木市内に畑がある準農家の野菜が届きます。明後日届く野菜の一部をご紹介します。
寒くなりそうなので白菜や大根、春菊、水菜など鍋野菜がおすすめ。
白菜
大根
赤大根
かぶら（中）
紅かぶら（中）
ニンジン
ワケギ
青ネギ
春菊
水菜
小松菜
ほうれん草
からし菜
インゲン
キャベツ
赤キャベツ
ブロッコリー
レタス（球）
サニーレタス
セロリ
パセリ
ミニトマト（アイコ）
サツマイモ（安納芋）
本日も「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」開催中です。
●採れたて野菜
きくいも かぶら ビーツ
スティックブロッコリー
オレンジカリフラワー 菜の花
じゃがいも(にしゆたか)
じゃがいも(アンデスレッド)
ラデッシュ ミニセロリ 瓜
●仕入れ
干し芋 紫白菜
さつまいも(シルクスイート)(安納芋)
トマト
モロッコインゲン 万願寺 青しそ
国産レモン 大根 源助大根
シークワーサー
あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
鍋物野菜や意外にもサラダ野菜も多く入荷します。もうお正月も間近。お煮しめに欠かせないイモ類も入荷します。
白菜（オレンジ）
白菜
春菊
水菜
九条ネギ
人参
大根
かぶら
原木しいたけ
かぼちゃ(宿儺）
かぼちゃ(バターナッツ）
柚子
生姜
鷹の爪
さつま芋(紅はるか）
里芋（赤芽・海老芋）
里芋（土垂）
山芋
ミニトマト
ブロッコリー
カリフラワー
フルーツパプリカ（ぱぷ丸）
ピーマン
キャベツ
玉レタス
サニーレタス
ロメインレタス
チシャ
わさび菜/からし菜
小松菜
チンゲンサイ
菜の花
祝蕾
はやとうり
ヤーコン
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
明日は、オレンジや紫、紅、黄金…と名前に色が入った野菜が多いようです。
●地元産
オレンジ白菜
オレンジカリフラワー
紫カリフラワー
みずな
小松菜
ほうれん草
きくな
九条ネギ
紅くるり大根
黄金かぶら
あやめ雪かぶら
こかぶ
ビーツ
うず巻きビーツ
菊芋
スティックブロッコリー
菜の花
●仕入れ
インゲン
モロッコインゲン
白ネギ
安納芋
干し芋
人参
大根
きゅうり
カブラ
セロリ
ほうれん草
菊菜
ミニトマト
トマト
明日の茨木えきまえマルシェは準農家マルシェ。
準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。
茨木市内に畑がある準農家の野菜が届きます。明後日届く野菜の一部をご紹介します。白菜や大根、春菊、水菜など鍋野菜が増えてきました。
ミニハクサイ
ワケギ
青ネギ
春菊
水菜
大根
サラダ赤大根
かぶら（中）
ミニトマト（アイコ）
サニーレタス
キャベツ（タケノコ型）
キャベツ
チンゲン菜
からし菜
ほうれん草
インゲン
ピーマン
タカノツメ
サツマイモ（安納芋、鳴門金時）
菊芋
あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
週末からは気温が下がりそうです。
白菜やねぎ、原木しいたけ、大根、人参も入荷する予定で、いよいよ鍋シーズン到来です。
キャベツやほうれん草、わさび菜など葉物野菜も増えてきました。
山芋・里芋・宇宙芋などイモ類やかぼちゃもあります。
白菜
白菜（オレンジ）
水菜
白ネギ
九条ネギ
原木しいたけ
人参
大根
かぶら
菜の花
わさび菜/からし菜
キャベツ
小松菜
ほうれん草
生姜
鷹の爪
パプリカ（ぱぷ丸）
ピーマン
万願寺/甘党美人
カリフラワー
ブロッコリー
ヤーコン
はやとうり
山芋
宇宙芋
さつま芋（紅さつま）
さつま芋（紅はるか）
里芋（赤芽/土垂）
菊芋
かぼちゃ(バターナッツ）
かぼちゃ(ロロン）
本日に引き続き「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」が明日もマルシェを開催します。
今日はあっという間に売り切れたオレンジ白菜など鍋材料も増量するそうです。
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
明日はアグリファーム佐保の下門さんの野菜が入ってきます。
キャベツ
カリフラワー
白菜
かぼちゃ(バターナッツ)
玉ねぎ
さといも
オレンジ白菜
ステックブロッコリー
あやめ雪かぶら
黄金かぶら
九条ネギ
ほうれん草
山芋
さといも
きくいも
ゆず
仕入れ（丹波篠山）
山の芋
枝豆
パプリカ
万願寺とうがらし
仕入れ（その他）
淡路赤玉ねぎ
淡路玉ねぎ
セロリ
里芋
いんかの目覚め(じゃがいも)
雪化粧カボチャ
伯爵カボチャ
源助大根
干し芋
さつまいも(シルクスイート)
トマト
菜の花
明日の茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくるちょっと珍しい野菜が届きます。
明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。
ロシア人もびっくり！ボルシチには欠かせないビーツがひさびさに登場します。
ビーツ
大根
黒大根
紅芯大根
もものすけカブ※
黄金かぶ
白菜
人参
玉ねぎ
※もものすけカブ
表面の赤い皮は手容易にで剥けるカブです。中の白い実はほんのり赤みがかっていて、桃のように見えます。辛味や苦みもなく、サラダなど生食に適しているそうです。
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
明日はキリ番（区切りのいい番号）踏んでの出店です。なんと明日の茨木えきまえマルシェは記念すべき300回目！2017年10月から約3年かけての、地震や台風やコロナを乗り越えての300回です。
そんな記念すべきマルシェの入荷予定の野菜を一足先にご紹介します。
九条ネギ
ミニトマト
リーフレタス
白菜
ミニセロリ
ステｨックブロッコリー
クレソン
きくいも
イタリアンパセリ
仕入れ
トマト
キャベツ
人参
メークイン
じゃがいも(いんかの目覚め)
淡路玉ねぎ
淡路あかたまねぎ
ジャンボインゲン
山の芋
ブロッコリー
また、的場さんの人脈で八丈島の名産品も入荷します。
明日葉乾燥粉末
明日葉フワフワ削り節
明日葉パスタ
薬膳明日葉カレー