JR茨木駅前のマルシェで茨木市の新鮮野菜を販売
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
芋類やゆりね、ゆずなどおせち材料も入荷します。
●地元野菜
キャベツ
ブロッコリー
九条ねぎ
白菜
かぶら
ゆず
みどり大根
葉付き大根
里芋
赤目大吉
●仕入野菜
山の芋
長ナス
とまと
ミディとまと
海老芋
セレベス
ゆりね など
あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
一気に寒くなったので鍋野菜のバリエーションが増えてきました。
週明け月曜は冬至。ゆずとかぼちゃも届きます。
もうお正月も間近。お煮しめに欠かせない野菜も入荷します。
柚子
かぼちゃ(宿儺）
かぼちゃ(ロロン）
里芋（赤芽・海老芋）
里芋（土垂）
金時人参
人参
かぶら
大根（青首大根）
大根（赤大根）
大根（紅芯大根）
ラディッシュ
白菜
白菜（オレンジ）
水菜
春菊
白ネギ
九条ネギ
小松菜
ほうれん草
日野菜
壬生菜
祝蕾
菜の花
わさび菜
チンゲンサイ
ブロッコリー
カリフラワー
キャベツ
サニーレタス
玉レタス
ミニトマト
ジャガイモ（アンデス）
ジャガイモ（ｲﾝｶノﾒｻﾞﾒ）
ジャガイモ（きたあかり）
パプリカ（ぱぷ丸）
はやとうり
山芋
生姜
鷹の爪
米（きぬむすめ）
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
●近郊野菜
小松菜
ほうれん草
白菜
九条ねぎ
葉付き大根
小蕪ら
紅くるり大根
ビーツ
オレンジカリフラワー
紫カリフラワー
スティックブロッコリー
ミニトマト
万願寺
キャベツ
ミニキャベツ
菊芋
シルクスイート
じゃがいも
●仕入れ野菜
ミニトマト
トマト
モロッコインゲン
ブロッコリー
下仁田ネギ
箕面 ゆずるくんの実生柚子
越前里芋(煮くずれしません)
さつまいも
本日も「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」開催中です。
●採れたて野菜
きくいも かぶら ビーツ
スティックブロッコリー
オレンジカリフラワー 菜の花
じゃがいも(にしゆたか)
じゃがいも(アンデスレッド)
ラデッシュ ミニセロリ 瓜
●仕入れ
干し芋 紫白菜
さつまいも(シルクスイート)(安納芋)
トマト
モロッコインゲン 万願寺 青しそ
国産レモン 大根 源助大根
シークワーサー
あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
鍋物野菜や意外にもサラダ野菜も多く入荷します。もうお正月も間近。お煮しめに欠かせないイモ類も入荷します。
白菜（オレンジ）
白菜
春菊
水菜
九条ネギ
人参
大根
かぶら
原木しいたけ
かぼちゃ(宿儺）
かぼちゃ(バターナッツ）
柚子
生姜
鷹の爪
さつま芋(紅はるか）
里芋（赤芽・海老芋）
里芋（土垂）
山芋
ミニトマト
ブロッコリー
カリフラワー
フルーツパプリカ（ぱぷ丸）
ピーマン
キャベツ
玉レタス
サニーレタス
ロメインレタス
チシャ
わさび菜/からし菜
小松菜
チンゲンサイ
菜の花
祝蕾
はやとうり
ヤーコン
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
明日は、オレンジや紫、紅、黄金…と名前に色が入った野菜が多いようです。
●地元産
オレンジ白菜
オレンジカリフラワー
紫カリフラワー
みずな
小松菜
ほうれん草
きくな
九条ネギ
紅くるり大根
黄金かぶら
あやめ雪かぶら
こかぶ
ビーツ
うず巻きビーツ
菊芋
スティックブロッコリー
菜の花
●仕入れ
インゲン
モロッコインゲン
白ネギ
安納芋
干し芋
人参
大根
きゅうり
カブラ
セロリ
ほうれん草
菊菜
ミニトマト
トマト
あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
週末からは気温が下がりそうです。
白菜やねぎ、原木しいたけ、大根、人参も入荷する予定で、いよいよ鍋シーズン到来です。
キャベツやほうれん草、わさび菜など葉物野菜も増えてきました。
山芋・里芋・宇宙芋などイモ類やかぼちゃもあります。
白菜
白菜（オレンジ）
水菜
白ネギ
九条ネギ
原木しいたけ
人参
大根
かぶら
菜の花
わさび菜/からし菜
キャベツ
小松菜
ほうれん草
生姜
鷹の爪
パプリカ（ぱぷ丸）
ピーマン
万願寺/甘党美人
カリフラワー
ブロッコリー
ヤーコン
はやとうり
山芋
宇宙芋
さつま芋（紅さつま）
さつま芋（紅はるか）
里芋（赤芽/土垂）
菊芋
かぼちゃ(バターナッツ）
かぼちゃ(ロロン）
本日に引き続き「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」が明日もマルシェを開催します。
今日はあっという間に売り切れたオレンジ白菜など鍋材料も増量するそうです。
9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an～in 佐保」。
野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。
明日はアグリファーム佐保の下門さんの野菜が入ってきます。
キャベツ
カリフラワー
白菜
かぼちゃ(バターナッツ)
玉ねぎ
さといも
オレンジ白菜
ステックブロッコリー
あやめ雪かぶら
黄金かぶら
九条ネギ
ほうれん草
山芋
さといも
きくいも
ゆず
仕入れ（丹波篠山）
山の芋
枝豆
パプリカ
万願寺とうがらし
仕入れ（その他）
淡路赤玉ねぎ
淡路玉ねぎ
セロリ
里芋
いんかの目覚め(じゃがいも)
雪化粧カボチャ
伯爵カボチャ
源助大根
干し芋
さつまいも(シルクスイート)
トマト
菜の花
明日の茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくるちょっと珍しい野菜が届きます。
明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。
ロシア人もびっくり！ボルシチには欠かせないビーツがひさびさに登場します。
ビーツ
大根
黒大根
紅芯大根
もものすけカブ※
黄金かぶ
白菜
人参
玉ねぎ
※もものすけカブ
表面の赤い皮は手容易にで剥けるカブです。中の白い実はほんのり赤みがかっていて、桃のように見えます。辛味や苦みもなく、サラダなど生食に適しているそうです。