明日は「いばきたマルシェfrom忍頂寺・Farm河野屋」。一足早く、明日入荷する予定の野菜をご紹介します。

茨木えきまえマルシェ#205~いばきたマルシェfrom忍頂寺・Farm河野屋
忍頂寺の農家・河野さんが、標高約250m、車作の谷でつくる新鮮野菜です。竜王山南側の斜面にある畑は日当たりもよく、水にも恵まれています。昼夜の気温差も大きいため、野菜の成長には最適な環境です。
河野さんはできるだけ珍しい品種の野菜を選び、通常の種まき時期とずらすことで本来はあまり出回らない時期にも出荷しています。
日本海から汲んできた海水をかけて虫よけに使う農薬を減らしたり、トマトは完熟させて収穫することで糖度を上げるなど、農業を専門に学んだ河野さんだけに、生産や収穫の方法には工夫がいっぱい。
2019年11月19日 Farm河野屋の野菜&レシピ
河野さんの新鮮野菜を使って焼き上げた<パンとおやつ>山本さんのパンも入荷。
レタス
青梗菜(チンゲン菜)
カリフラワー
ロマネスコ
小カブ
スイスチャード(虹色菜)
黒大根
葉玉ねぎ
玉ねぎ
かぼちゃ
11月16日・17日に茨木市中央公園南グラウンドで茨木市農業祭が開催されます。農業祭には茨木えきまえマルシェからも「いばきたマルシェ」が出店します。
当日は野菜の販売のほか、茨木えきまえマルシェの宣伝チラシも配布します。

茨木ショップタウンの2店舗で提供している安威川ダムカレーも紹介しています。なお、カレーの販売はありません。何卒ご容赦ください。
明日はアグリファーム佐保のいばきたマルシェ。「かよぶたoven」のパンと焼菓子も入荷します。
明日は「スイーツフェア」のおいもは、予約分を除くと入荷しません。よろしくお願いいたします。
明日入荷予定の野菜をご紹介します。
宇宙芋(山芋の一種)
甘柿/渋柿
かぼちゃ
カリフラワー
キャベツ
九条ネギ
さといも
しいたけ
白ネギ
すだち
スナップエンドウ
大根
なめこ
白菜
隼人瓜
ピーマン
ブロッコリー
万願寺とうがらし
ミニトマト(あまっこ)
ヤーコン
ゆず
ライム
レタス
キヌヒカリ新米
きぬむすめ新米
明日もご来店をお待ちしております。
明日はアグリファーム佐保のいばきたマルシェ。あすは残念ながらかよぶたovenは所用でお休みです。予めご容赦下さい。
明日は「スイーツフェア」のおいもは、予約分を除くと入荷しません。よろしくお願いいたします。
本題の明日入荷予定の野菜をご紹介します。
宇宙芋(山芋の一種)
オクラ
宿儺かぼちゃ
鶴首カボチャ
ロロンカボチャ
キャベツ
九条ネギ
久保柿
黒豆枝豆
さといも
渋柿
白ネギ
すだち
スナップエンドウ
大根
つるむらさき
隼人瓜
ピーマン
ブロッコリー
ミニトマト(あまっこ)
ゆず
きぬひかり新米
ヒノヒカり新米
明日もご来店をお待ちしております。
明日の茨木えきまえマルシェは準農家マルシェです。
準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。
みなさまのご来店お待ちしております。