茨木の野菜が届く!茨木えきまえマルシェ#240~準農家マルシェ

暑さ寒さも彼岸までといいますが、すっかり春の陽気が続きます。明後日は準農家マルシェ。

準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。

茨木市内に畑がある準農家の野菜が届きます。明日届く野菜の一部をご紹介します。

菜の花など春の野菜も増えてきました。分葱も入荷します。いかや貝などと酢味噌で「ぬた」にすると美味です。

菜花
ワケギ
春菊
ほうれん草
うまい菜
ブロッコリー
サニーレタス
長芋
里芋
さつまいも
ニンジン
鷹の爪
切干大根

みなさまのご来店お待ちしております。


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