火曜もマルシェ。茨木えきまえマルシェ#279「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」

9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」。

野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。

明日は3回目の出店です。一足先に明日入荷予定の野菜をご紹介します。

秋らしく多種のカボチャが届きます。カボチャはツルの切り口が茶色くなるくらいまで寝かすとデンプンが糖になって甘くなります。

バターナッツかぼちゃ
ソーメンかぼちゃ
栗かぼちゃ
冬瓜
オクラ
中玉トマト
ミニトマト
スーヨーキュウリ(四葉胡瓜)
パプリカ
空心菜
モロヘイヤ
つるむらさき
かぼす

茨木産以外の野菜も一部入荷します。

なると金時
サニーレタス
レタス
ミニトマト
大玉トマト
白菜
しいたけ

朝晩はぐっと涼しくなってきたのでそろそろ鍋物もいいかもしれません。


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