明日は、忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくるちょっと珍しい野菜が届きます。
まだまだ端境期で野菜の種類は少なくなりますが、スナップエンドウ・キャベツ・レタスやスイスチャード、葉玉ねぎなど春の野菜が届きます。葉たまねぎは、火を通すと甘みが一層増すので、すき焼きでも美味しくいただけます。
タケノコも入荷します。
明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。
スナップエンドウ
レタス
サニーレタス
キャベツ
スイスチャード
小松菜
ほうれん草
菊菜
葉たまねぎ
小カブ
大根
たけのこ（収穫状況によっては入荷しません）
白米
玄米