火曜もマルシェ。茨木えきまえマルシェ#281「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」

9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」。

野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。

明日は4回目の出店です。一足先に明日入荷予定の野菜をご紹介します。

ナスやサツマイモなど秋の実りが届きます。

千両ナス
あのみのりなす

ししとう
万願寺
ピーマン

とまと
きゅうり
黒瓜
オクラ

キムチとうがらし

さつまいも(金時)
安納芋(減農薬)

穂じそ
空芯菜
モロヘイヤ
ツルムラサキ
葉物は、栽培期間中農薬不使用です。

茨木産以外の野菜も一部入荷します。

4連休前の茨木えきまえマルシェ#280~いばきたマルシェfrom佐保・アグリファーム佐保

明後日から4連休。あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。

明日入荷予定の野菜をご紹介します。

ことしは超不漁ですが、さんまの塩焼きに欠かせないカボスやすだちも入荷。鯛の塩焼きやマツタケの土瓶蒸しにも添えたいところ。

かぼちゃやナスなど秋らしい野菜が増えてきました。

かぼす
すだち

鶴首かぼちゃ
ロロンかぼちゃ

ナス(黒味・ゼブラ)
長茄子
水ナス
翡翠ナス

ゴーヤ
まくわうり(成駒まくわうり)

つるむらさき
モロヘイヤ
オクラ

万願寺唐辛子(甘党美人)
万願寺とうがらし
伏見甘長とうがらし

パプリカ(ぱぷ丸)
ピーマン

トマト(大玉・中玉)
ミニトマト
きゅうり

バジル
大葉
丘わかめ

白ネギ
玉ねぎ(赤)

米(キヌヒカリ)

「かよぶたoven」のパンや焼き菓子も販売します。

明日もご来店をお待ちしております。

火曜もマルシェ。茨木えきまえマルシェ#279「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」

9月から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに加わった「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」。

野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。

明日は3回目の出店です。一足先に明日入荷予定の野菜をご紹介します。

秋らしく多種のカボチャが届きます。カボチャはツルの切り口が茶色くなるくらいまで寝かすとデンプンが糖になって甘くなります。

バターナッツかぼちゃ
ソーメンかぼちゃ
栗かぼちゃ
冬瓜
オクラ
中玉トマト
ミニトマト
スーヨーキュウリ(四葉胡瓜)
パプリカ
空心菜
モロヘイヤ
つるむらさき
かぼす

茨木産以外の野菜も一部入荷します。

なると金時
サニーレタス
レタス
ミニトマト
大玉トマト
白菜
しいたけ

朝晩はぐっと涼しくなってきたのでそろそろ鍋物もいいかもしれません。

茨木の野菜が届く!茨木えきまえマルシェ#278~準農家マルシェ

茨木えきまえマルシェ準農家マルシェ

明後日の茨木えきまえマルシェは準農家マルシェ。

準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。

茨木市内に畑がある準農家の野菜が届きます。明後日届く野菜の一部をご紹介します。夏の野菜と秋の野菜が届きます。

新生姜
大葉
ニラ

モロヘイヤ
ゴーヤ
インゲン

葉大根
小松菜

ミニトマト(アイコ)
ナス

青唐辛子(辛い)
ししとう
伏見甘長
万願寺唐辛子
ピーマン

カボチャ

台風要警戒。茨木えきまえマルシェ#274~いばきたマルシェfrom佐保・アグリファーム佐保

今週末は猛烈な台風がやってきます。あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。

明日入荷予定の野菜をご紹介します。

ことしは超不漁ですが、さんまの塩焼きに欠かせないカボスやすだちも入荷。鯛の塩焼きやマツタケの土瓶蒸しにも添えたいところ。

かぼちゃやナスなど秋らしい野菜が増えてきました。

かぼす
すだち

かぼちゃ

じゃがいも(キタアカリ)
じゃがいも(メークイン)
じゃがいも(インカのめざめ)

ゴーヤ
まくわうり

つるむらさき
モロヘイヤ
オクラ

ナス(黒味・ゼブラ)
長茄子
水ナス
翡翠ナス

万願寺唐辛子(甘党美人)
万願寺とうがらし
伏見甘長とうがらし

パプリカ(ぱぷ丸)
ピーマン

トマト(大玉・中玉)
きゅうり

バジル
大葉
丘わかめ

白ネギ
玉ねぎ(赤)
玉ねぎ(白)

米(キヌヒカリ)

「かよぶたoven」のパンや焼き菓子も販売します。

明日もご来店をお待ちしております。

明日から茨木えきまえマルシェに「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」が加わります

8月も今日まで。明日から毎週火曜の茨木えきまえマルシェに新しいマルシェが加わります。

「Farmer’s Market 馬an 場an~in 佐保」です。

野菜ソムリエやフードコーディネーターなどの資格を持つ的場さんが、食を通じて「美味しい」「安心」「楽しい」をお届けします。

珍しい野菜も届く!茨木えきまえマルシェ#265~いばきたマルシェfrom忍頂寺・Farm河野屋」

茨木えきまえマルシェFarm河野屋忍頂寺野菜

8月最初の茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくるちょっと珍しい野菜が届きます。

明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。

ミニトマト
プリンセスアイコ(トマト)

きゅうり
みょうが

スイスチャード
ビーツ(うずまき・赤)

玉ねぎ
じゃがいも(メークイン・シャドークイン・だんしゃく)

白米
玄米

茨木の野菜が届く!茨木えきまえマルシェ#264~準農家マルシェ

茨木えきまえマルシェ準農家マルシェ

明日の茨木えきまえマルシェは準農家マルシェ。

準農家とは、大阪府みどり公社のあっせんで農地を借りている生産者です。茨木市内の準農家有志が茨木市の農とみどり推進課の支援で出店しています。

茨木市内に畑がある準農家の野菜が届きます。明日届く野菜の一部をご紹介します。

枝豆、じゃがいも、ミニトマト(アイコ)、ブルーベリー、大葉、ニラ、万願寺唐辛子、ピーマン、ししとう、ミニカボチャ(栗坊)、伏見甘長、鷹の爪など。

珍しい野菜も届く!茨木えきまえマルシェ#261~いばきたマルシェfrom忍頂寺・Farm河野屋」

明日の茨木えきまえマルシェは忍頂寺・Farm河野屋のいばきたマルシェ。
河野さんが竜王山南側斜面で日当たりのよい車作の谷で作るつくるちょっと珍しい野菜が届きます。

明日入荷する野菜を一足先にお知らせします。

ミニトマト
プリンセストマト
大玉トマト

きゅうり

かぼちゃ

スイスチャード
ビーツ

ナス

人参
ジャガイモ

紫玉ねぎ
玉ねぎ

梅雨明けまだかな。茨木えきまえマルシェ#260~いばきたマルシェfrom佐保・アグリファーム佐保

雨が続いて梅雨明けの待ち遠しい季節です。あすの茨木えきまえマルシェは、アグリファーム佐保のいばきたマルシェ。かよぶたovenのパンも届きます。

明日入荷予定の野菜をご紹介します。梅干しづくりに欠かせない赤紫蘇が入荷します。

新じゃがも「アンデスレッド」「インカのめざめ」など品種が増えてお料理愛好家にはたまりません。

トマトなどのサラダ野菜やバジル、ズッキーニ、なす、きゅうり、万願寺とうがらし、いんげんなど夏の野菜も出てきます。

赤しそ

いんげん
ジャンボいんげん

トマト
ミニトマト
オクラ
きゅうり

万願寺とうがらし
甘とう美人(甘長トウガラシ)
ピーマン
なす
ズッキーニ
人参

わさび菜
バジル
大葉
にんにく

じゃがいも(アンデスレッド)
じゃがいも(インカのめざめ)
じゃがいも(キタアカリ)
じゃがいも(メークイン)
じゃがいも(シェリー)
じゃがいも(キタアカリ)

玉ねぎ
赤玉ねぎ

九条ネギ

「かよぶたoven」のパンや焼き菓子も販売します。

明日もご来店をお待ちしております。